| 表I綜合了國內外常用萃取劑及作為本試驗所用萃取劑(5I,2)主體的1，2二氯丙烷的有關性質。注:1允許濃度系指車問空氣中該溶荊的蒸汽濃度
2石油勝系石油的低沸點怕出物，其許多性質類同低級跳徑。
3除三氛乙蜂、四氛化破議外，均為國標一級易徽品
4各溶荊之純態均無結構腐性性。一旦溶入雜質或水分，有些溶荊或表現出庸性性。
5番性項申有括號處，系指溶入雜質后的手性表現
單純根據表1去評價或選擇萃取劑是不行的，事實上這些溶劑在工業上各有其應用價值.我們還需要建立一個特殊的、針對茶籽餅粕的評價標準。這個標準是。
(1)茶油回收后，不但能作為工業用油。而且能進一步精煉為食用油，
(2)盡量減少溶荊揮發損失;
(3)不須高位能，只用常壓燕汽為熱源就可以精餾回收溶劑，
(4)不影響餅粕的深度開發.
因此，凡有毒的溶劑，不宜采用。這樣，就應排除二硫化破、環己烷、庚烷、己烷、四抓乙烯、三敘乙烯、苯等7種。
在相同溫度下操作時，沸點低的溶劑揮發損失大，所以戊烷不宜采用.戊烷的沸點太低，甚至低于夏季氣溫。
辛烷沸點125, T C，不能以常壓蒸汽為熱源回收溶劑.
乙醉既能溶于水，也能溶于油，一些不溶于油的物質如茶皂貳等，也會同時溶出，勢必增加分離困難，甚至造成資源浪費。工業上常在回收茶油后，再用乙醉單獨萃取皂貳.
符合上述4項標準的，唯石油醚和1,2一二氯丙烷。當然，評價標準是根據需要而變化的，如回收茶油不供食用，那么許多溶劑都是可供選擇的。
本實驗采用的萃取劑之價格在80元/噸上下，而其他溶劑大都在2000---300。元/噸。選擇萃取荊時，價格也是必須考慮的重要因素之一。m.gxp168.com
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